如果說世界上有什么職業(yè)是以典雅和端莊為職業(yè)要求的話，藝伎一定是其中的一個。
在日本，藝伎是頗具代表性的文化名片。據(jù)史料記載，日本藝伎(Geisha)產(chǎn)生于17世紀的東京和大阪。最初的藝伎全部是男性，大約1750年左右出現(xiàn)了第一個女藝伎。18世紀中葉，藝伎職業(yè)漸漸被女性取代，這一傳統(tǒng)也一直沿襲至今。
藝伎并非妓女。她們是經(jīng)過嚴格訓(xùn)練的專門從事表演藝術(shù)的女性。除為客人服侍餐飲外，很大一部份是在宴席上以舞蹈、樂曲、樂器等表演助興。
