河南一頭中法“混血?！被鹆?副省長也“接見”了它
2015-09-18 13:58 來源：映象網(wǎng) 打印本頁 關(guān)閉
這頭牛吸引了副省長的注意
映象網(wǎng)訊（記者 駱瓊/文 段晉哲/圖）9月18日，第二十七屆河南畜牧業(yè)交易會在鄭州
國際會展中心舉行，一頭重達一噸的中法“混血”牛著實火了一把，人們紛紛爭相和它合影留念。
“這頭牛是什么品種？幾歲了啊？”上午10時35分，河南省副省長王鐵也被這頭牛吸引了，在參加完交易會后專程來到了這個展臺，饒有興趣地詢問起它的年齡和體重。
“它現(xiàn)在大概有三歲左右，是真正的混血兒，體重有1180公斤?！别B(yǎng)牛人表示，這頭牛品種屬于夏南牛，父親來自法國夏洛來牛，母親來自以南陽牛，是中國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。
此外，記者還發(fā)現(xiàn)，這頭牛不同部位還被標注有“上腦”、眼肉”、“牛腩”、“肩肉”、“牛腩”等字樣，讓人們科普各種牛肉都來自哪里。
一位平頂山的展客也是被這頭牛嚇了一跳，“真是一頭牛魔王啊，我還從來沒有見過這么大、這么重的牛呢?！?/font>
夏南牛：
夏南牛含夏洛來牛血37.5%，含南陽牛血62.5%。育成于河南省泌陽縣，是中國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。
夏南牛肉質(zhì)脂肪少、纖維細、肉色純、口感好，適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉和高檔牛肉。
