[摘要] 白松露是全球最罕見、最昂貴的食材之一。近日,澳大利亞墨爾本東北部一家農場發(fā)現(xiàn)了一塊價值連城的白松露,而且這是迄今澳大利亞土地上首次發(fā)現(xiàn)白松露。
資料圖:白松露。
據(jù)澳洲網10日報道,白松露是全球最罕見、最昂貴的食材之一。近日,澳大利亞墨爾本東北部一家農場發(fā)現(xiàn)了一塊價值連城的白松露,而且這是迄今澳大利亞土地上首次發(fā)現(xiàn)白松露。
據(jù)澳洲媒體報道,來自墨爾本東北部Yea農場的農夫斯塔爾(Peter Stahle)是這塊白松露的發(fā)現(xiàn)者。據(jù)悉,由于白松露極為罕見,因而價格非常昂貴,售價通?？蛇_每公斤3000澳元左右。
不過,這塊白松露的發(fā)現(xiàn)者并不愿意立刻慶祝這一重大收獲,反而打算等得到最終確認并且一切萬無一失后才進行慶祝。
斯塔爾表示,“我們一直不敢相信這是真的,直到這周我們從實驗室取回檢測報告,其實,即使我們在看到結果后依然不敢相信這一切,我們又哭又笑?！彼€表示,他不確信周邊是否長有其它白松露。
據(jù)悉,這塊白松露尚未稱重,但預計至少有數(shù)百克重。
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