[摘要] 日前，中國飯店協(xié)會發(fā)布了《中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》，2014年，全國最能吃的省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全國第一位，江蘇則排在全國第三。中國飯店協(xié)會會長韓明介紹，在餐飲市場中，高端餐飲消費(fèi)明顯下降，大眾消費(fèi)愈加火爆，火鍋、快餐、西餐等業(yè)態(tài)持續(xù)增長。
日前，中國飯店協(xié)會發(fā)布了《中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》，2014年，全國最能吃的省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全國第一位，江蘇則排在全國第三。
餐飲市場在經(jīng)過了2013年“寒冬”后，2014年又面臨哪些狀況？在高端餐飲市場、大眾餐飲市場、火鍋市場、快餐市場和西餐市場中，誰在2014年賺錢了？誰的經(jīng)營成本最高？哪類餐飲市場團(tuán)購銷售額最多？“報(bào)告”中的數(shù)據(jù)將2014年我國餐飲行業(yè)市場的經(jīng)營一覽無余。 綜合新京報(bào) 新文等
2014年餐飲收入排行榜
1 廣東
2 山東
3 江蘇
4、河南
5、浙江
6、四川
7、河北
8、湖北
9、遼寧
10、湖南
15、上海
19、北京
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