年復(fù)一年,櫻期來(lái)時(shí)我們總會(huì)惦念,只為了看那抹爛漫。賞春櫻,講求時(shí)機(jī),花開(kāi)花落,就在短短七天。今年櫻期,不妨避開(kāi)人潮飛往日本北海道,舍札幌取道函館,這鮮為人知的賞櫻之地,其實(shí)藏著開(kāi)得燦爛的櫻花林。櫻色怡人,函館詩(shī)情畫(huà)意,春日枝頭,櫻花像棉花球般,那片桃紅粉白開(kāi)得努力茂密,即使轉(zhuǎn)瞬即逝,也要綻放最美的姿態(tài)。
春日“花見(jiàn)”
每年一到春天,人們觀(guān)賞盛開(kāi)的櫻花,在櫻花樹(shù)下舉辦聚會(huì)等等,在日本將其稱(chēng)為“花見(jiàn)”,是日本春季的慣例活動(dòng)。從3月下旬至5月上旬期間,日本各地的櫻花接連迎來(lái)盛開(kāi)期。九州的櫻花最先開(kāi)放,隨著時(shí)間推進(jìn)逐漸北上。但是各地的櫻花都是只開(kāi)一星期左右就飄落了。在東京新宿御苑、京都嵐山、北海道這樣的賞花勝地,雖說(shuō)只是單純地看一看櫻花的美麗就足夠了,但如果能和其他的人氣觀(guān)光地結(jié)合在一起,賞花的方式也就會(huì)變得更加多種多樣。如果在這個(gè)時(shí)期到訪(fǎng)日本,不妨來(lái)體驗(yàn)一下這別具風(fēng)味的“花見(jiàn)”。
春櫻怒放 松前城
未到函館前,先到北海道最南端的松前城,這里被櫻花迷推舉為“日本百大賞櫻名所”,能與京都的清水寺并駕齊驅(qū),可想而知此地櫻色怡人。
4月末5月初,遍山櫻花都已盛放,但因?yàn)榻煌ㄓ鼗?,從函館出發(fā)自駕前往約需兩小時(shí),不然坐火車(chē)也得轉(zhuǎn)巴士才能抵達(dá),所以來(lái)這里湊熱鬧的游人比京都少得多。人少,看到的櫻色更為廣闊,占地22萬(wàn)平方米的松前公園,種植約250種櫻花,由于不同種的櫻花開(kāi)花時(shí)間不同,因此松前城的櫻花花期可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。
松前城是北海道唯一的城下町,也是日本最后一幢以傳統(tǒng)日式建筑方法筑成的城堡,天神坂門(mén)前就種有兩棵櫻花樹(shù),因它們緊貼而生而被賦予“夫婦櫻”之名。護(hù)城河兩旁也都是開(kāi)得燦爛的櫻花樹(shù),待在外面遠(yuǎn)眺花城,十分有趣。
公園內(nèi)櫻花步道有如隧道般,數(shù)量超過(guò)1萬(wàn)株的櫻花樹(shù)把松前城重重圍住。公園內(nèi)有百多種的山櫻花樹(shù),由開(kāi)花最早的“南殿”到開(kāi)花最晚的“普賢象”都能找到,難怪花期長(zhǎng)。比起東京及京都,北海道藍(lán)天下賞櫻的機(jī)會(huì)要多得多,因此當(dāng)?shù)厝硕际帜帽惝?dāng)盒外出賞櫻野餐!櫻花樹(shù)下,連一向強(qiáng)悍的媽媽們也甘化作繞指柔,把孩子放在一邊,自己擺出少女pose拍靚照。
不想在這廣闊無(wú)邊的公園迷路,不妨參加園區(qū)內(nèi)的導(dǎo)賞團(tuán),這里的導(dǎo)游對(duì)這里的一切了如指掌。我們跟著園中的向?qū)э執(zhí)锵壬挪蕉?,找到了鮮為人知、隱身在櫻林中央處的光善寺。這百年古剎種植了一棵約300年的血脈櫻,眼前,那棵靠著支架支撐的巨大櫻樹(shù),款款垂櫻隨風(fēng)搖曳,紅粉色的花朵爭(zhēng)奇斗艷,才知原來(lái)北海道賞櫻也可以古色古香。
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將櫻花放上舌尖
在櫻花盛開(kāi)期間,松前公園會(huì)在觀(guān)光案內(nèi)所旁邊,架起一檔檔臨時(shí)攤檔,賣(mài)起街頭小吃或是懷舊的祭典小玩意,當(dāng)然少不了和櫻花有關(guān)的各種美味。
櫻花甜甜圈 :櫻花做成的甜甜圈,略帶粉紅色的面包圈松軟有面粉香,甜甜的頗美味。
櫻花曲奇:片片做成花瓣形狀的曲奇餅,還沒(méi)吃就讓人心花怒放,咬一口充滿(mǎn)牛油香,質(zhì)地酥脆。
櫻花煎餅:加入了鹽漬櫻葉做成的煎餅,入口清脆又咸香,有新意之余味道亦佳,讓人忍不住一片接一片吃個(gè)不停。
櫻花蕨餅:看起來(lái)就是一朵櫻花似的蕨餅,透明的餅皮中間藏著甜滋滋的紅豆,口感有如糯米糍,最好還是佐茶同吃。
盛大壓軸 櫻花祭
北海道賞櫻與在京都賞櫻有著根本性的差異,京都看的是經(jīng)過(guò)計(jì)算展現(xiàn)美學(xué)藝術(shù)的櫻景,在北海道賞櫻,卻是沒(méi)經(jīng)修飾的,大剌剌攤開(kāi)在眼前的整片櫻林,這里的櫻花是可接近的,十分寫(xiě)意。
來(lái)到函館很簡(jiǎn)單,想看花,就到函館公園去。沿路進(jìn)入公園已覺(jué)花團(tuán)錦簇,櫻花伴隨小野花等開(kāi)得茂盛,四處被風(fēng)吹得飄散的嫩紅花瓣足夠奔放。
因?yàn)榈乩憝h(huán)境及天氣的關(guān)系,北海道是全日本櫻花最遲盛開(kāi)的地方,錯(cuò)過(guò)了這里的櫻花,就要等一年。也因此,北海道人都愛(ài)在櫻期大搞熱鬧祭典。
函館公園的櫻祭,有近二三十檔的小攤販賣(mài)吃的玩的,路上攤檔沿著長(zhǎng)滿(mǎn)了櫻花的坡道向上延伸,正因坡道帶來(lái)視覺(jué)上錯(cuò)覺(jué),櫻花樹(shù)就像綿延不絕,整個(gè)公園及山頭都覆蓋上嫩櫻色彩。賞花人既要留心手上拿著的串燒刨冰,眼睛又要忙著賞花,還有各種好玩的吸引視線(xiàn),真是好不忙碌!
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時(shí)光倒流 昭和櫻花樂(lè)園
能讓孩子可以快快樂(lè)樂(lè)賞櫻的地方不多,這個(gè)被櫻花樹(shù)圍繞的游樂(lè)場(chǎng),地方不大,游戲不多,卻是在賞櫻之行中遇上最多笑臉的一個(gè)地方。
函館公園里,有個(gè)建于昭和三十一年(1956年)老少咸宜的游樂(lè)場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)有著眾多懷舊味十足的游藝項(xiàng)目,如摩天輪、青蛙王子跳樓機(jī)、過(guò)山車(chē)等總共有11個(gè),不過(guò)這些游藝項(xiàng)目完全與刺激沾不上邊。
玩得最開(kāi)心的不單是小孩子,還有一眾帶子女到場(chǎng)的父母。兒時(shí)玩具總有一部電動(dòng)釣魚(yú)機(jī),意想不到千里之外,竟然找到這個(gè)加大版的釣魚(yú)機(jī),釣起來(lái)仍相當(dāng)過(guò)癮。
除了勾起兒時(shí)集體回憶的游藝項(xiàng)目外,還有園內(nèi)鋪天蓋地的櫻花。樂(lè)園的櫻花有的種在山坡上,有的種在山谷內(nèi),高高低低,身處任何一個(gè)角落都置身在粉紅色的櫻花世界。建議大家坐上飛天船,在高空中仿若飛進(jìn)延伸出來(lái)的櫻花樹(shù)間,被風(fēng)吹動(dòng)的粉紅花瓣撲面而來(lái),煞是漂亮。
星之城 俯瞰粉紅櫻花
能把北海道四季景色融合在同一景點(diǎn)中,想來(lái)只有函館的五棱郭。來(lái)到這里,要看的就是星形五棱郭四季更迭的天然景色,春櫻冬雪,以此俘虜人的心魂。星狀公園內(nèi),沿著河堤邊界,種植了超過(guò)1,600棵以染井吉野為主的櫻花樹(shù),由外到內(nèi)將五棱郭填得處處是粉色。
函館最高觀(guān)景塔—107米高的五棱郭タワ就建在呈星形的城郭外圍,一直是北海道最佳觀(guān)景場(chǎng)所。登塔前,不妨沿館內(nèi)的樓梯步上二樓,雪白的大堂剛好就在櫻花樹(shù)頂位置,靠近窗邊,就像站在櫻花之上,非常夢(mèng)幻。站在其上,不但能俯瞰函館市及函館山的壯麗景色,更能把星形城郭的四季漂亮景致盡收眼底。
品味櫻花冰淇淋
若在高空俯看已覺(jué)得震撼無(wú)比的話(huà),那么親身步入五棱郭公園之櫻花陣中,絕對(duì)會(huì)讓人感動(dòng)到吶喊。我們到訪(fǎng)之時(shí),櫻花花苞開(kāi)到荼蘼,看上去像粉紅色的棉花糖般,粒粒大如乒乓球,有風(fēng)無(wú)風(fēng),四處都飄散著粉紅櫻吹雪,那唯美的畫(huà)面相當(dāng)詩(shī)情畫(huà)意。
不能錯(cuò)過(guò)的還有當(dāng)?shù)刈钣忻囊獯罄苛艿闙ILKISSIMO,店里的櫻花冰淇淋以函館當(dāng)?shù)氐男迈r牛奶加入櫻花做成,入口既滑且香,牛奶味濃郁,吃到最后才會(huì)隱隱滲出微酸的櫻花香。
步出星星城郭,會(huì)看到河堤兩岸一整排的櫻花樹(shù)林,可惜到訪(fǎng)當(dāng)日天公不作美,否則平靜的河面上映照那片茂密的櫻花林,會(huì)是多么好看!
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