【觀察者網(wǎng) 文/趙可心】包子+披薩，等于什么？
答案是包薩（baozza）！
據(jù)路透社3月29日?qǐng)?bào)道，北京三里屯有一家美國(guó)人開的店，專賣“包薩”。它的做法和中國(guó)傳統(tǒng)包子一樣，只是餡料不同。
“包薩”的創(chuàng)意來自美國(guó)咨詢師亞歷克斯· 克里（Alex Cree）的一句玩笑話。
2015年，克里到中國(guó)南方出差，聊到包子和美國(guó)傳統(tǒng)食物時(shí)，他脫口而出“包薩”！
于是，“包薩”就誕生了。
克里回到美國(guó)后，就開始鉆研菜譜。2016年，他辭掉了在美國(guó)的咨詢工作，搬到中國(guó)創(chuàng)業(yè)。
目前他的“包薩”主打四種口味：
肉食之愛（The Meat Lover）
意式瑪格麗特（The Margherita）
辣味夏威夷（The Hawaiian Jalape o）
BBQ燒烤雞肉（The BBQ Chicken）
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