2015年10月26日16:56 來源:新華網(wǎng)
最大份炒飯
新華網(wǎng)北京10月26日電 吉尼斯世界紀錄官方26日對記者表示,23日在江蘇省揚州市舉行的“最大份炒飯”挑戰(zhàn)活動由于存在浪費食物情況,其挑戰(zhàn)紀錄無效。
吉尼斯世界紀錄大中華區(qū)市場總監(jiān)楊麗娜表示:“我們已收到主辦方提供的接收單位接收食用情況書面報告,但目前主辦方已經(jīng)明確表示確實有150公斤炒飯有不恰當處理,違背了我方關(guān)于大型食品記錄中食品最終要供民眾食用不得浪費的規(guī)定,因此我們已經(jīng)通知主辦方此紀錄挑戰(zhàn)無效?!?/p>
23日,一場名為揚州炒飯總動員——吉尼斯世界紀錄稱號“最大份炒飯”挑戰(zhàn)賽活動在揚州舉行,整個活動采用了市場化的方式運作。隨后,有媒體報道炒飯被當作垃圾運走、被用來喂豬等消息。
揚州市旅游局26日證實,該局針對“4噸揚州炒飯破紀錄后裝垃圾車”事件進行核查后確認,總重量約150公斤左右炒飯被送至養(yǎng)殖場處理,其余的炒飯在活動當天已經(jīng)按原計劃送到接收單位,相關(guān)的接收單位都出具了接收和食用情況的書面報告,并報吉尼斯備案。
楊麗娜表示,吉尼斯世界紀錄對大型食品類的記錄有嚴格規(guī)定,要求用于挑戰(zhàn)的食品最終均為供民眾食用,不得有任何浪費。
經(jīng)揚州市旅游局核查,活動舉辦方原本計劃活動結(jié)束后將所有成品送到有關(guān)企業(yè)和學校給職工和學生食用。在實際活動舉辦過程中,發(fā)現(xiàn)有部分成品因存放時間超過4小時,不適宜食用,將這部分不適宜食用的炒飯送至養(yǎng)殖場處理,總重量約150公斤左右,也就是網(wǎng)上流傳的工人用鐵鏟將炒飯裝進貨車的圖片。
楊麗娜還表示,吉尼斯世界紀錄不接受任何不道德的記錄。平均來說,吉尼斯世界紀錄每周收到約一千條申請,其中95%都會被拒絕。(記者 牟旭 白旭 蔣芳)
吉尼斯世界紀錄官方表示挑戰(zhàn)活動由于存在浪費食物情況。
近日,一盤破吉尼斯紀錄的“揚州炒飯”在各大新聞網(wǎng)站上占據(jù)了頭版位置。筆者認為,并非是又一個吉尼斯紀錄而讓人爭相觀看,而是,那么一大盤的炒飯僅僅只是為了用來申請一個紀錄,就拿去倒掉讓人覺得可悲。
10月23日,揚州一盤總重量為4192公斤的“揚州炒飯”,刷新了吉尼斯世界紀錄,但隨即曝出炒飯被當作廚余垃圾送去喂豬。
近日,一份揚州炒飯的官方標準成了網(wǎng)上討論的熱門話題。這個標準在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出臺并對外發(fā)布,發(fā)布的單位是揚州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
今后按照新標準炒出的“揚州炒飯”在形態(tài)上要達到米飯顆粒分明,晶瑩透亮。色澤上要做到紅綠黃白橙,明快、諧和。
色澤上要做到紅綠黃白橙,明快、諧和。
揚州炒飯破世界紀錄”一事,發(fā)生戲劇性轉(zhuǎn)折。吉尼斯方面表示:因有150公斤炒飯被送到了飼養(yǎng)場,“違背了我方關(guān)于大型食品記錄中食品最終要供民眾食用不得浪費的規(guī)定”,因此紀錄挑戰(zhàn)無效。
“揚州炒飯”新標準22日在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出臺并對外發(fā)布,今后按照新標準炒出的“揚州炒飯”在形態(tài)上要達到米飯顆粒分明,晶瑩透亮。
下崗工人劉永健制造出炒飯機器人,一天能賣100份,省時省力,生意紅火。11月17日11時,在安陽師范學院后營小吃街,商販劉永健和他的妻子推著由劉永建發(fā)明的“炒飯機器人”出攤了。
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