我國(guó)多地發(fā)生人感染H7N9禽流感疫情，如何防控成了廣大群眾熱切關(guān)注的話題。為此，記者４月７日采訪了省疾控中心傳染病預(yù)防控制所流行病室主任康鍇，請(qǐng)他為大伙兒在預(yù)防中遭遇的問(wèn)題答疑。
問(wèn)題一：街上的炸雞、燒雞還能放心吃嗎？
康鍇表示，禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感， 65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活。因此，從技術(shù)層面來(lái)說(shuō)，只要是正常宰殺的活禽，并做成熟食，不會(huì)有太大問(wèn)題。當(dāng)然，如果是病死的禽類，最好不要食用。
問(wèn)題二：小區(qū)里還能養(yǎng)雞、鴨嗎？
康鍇表示，預(yù)防人感染H7N9需衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等多部門合作、聯(lián)動(dòng)。從他個(gè)人角度看來(lái)，因?yàn)槲沂∩形窗l(fā)現(xiàn)相關(guān)病例，且小區(qū)內(nèi)居民所養(yǎng)的雞、鴨等禽類大多數(shù)采用的是“圈養(yǎng)”的方式，因此，受到外來(lái)感染的可能性比較小，如果禽類沒(méi)有出現(xiàn)異常癥狀，市民不必過(guò)于恐慌。
問(wèn)題三：板藍(lán)根對(duì)人感染H7N9有預(yù)防效果嗎？
康鍇認(rèn)為，板藍(lán)根作為傳統(tǒng)的中藥試劑，對(duì)傷風(fēng)感冒等有一定的作用。至于其能否對(duì)人感染H7N9有預(yù)防效果，必須有相關(guān)數(shù)據(jù)支持，截至目前他們還沒(méi)有得到這樣的數(shù)據(jù)。因此，康鍇建議市民不要盲目大批量、長(zhǎng)期服用板藍(lán)根。
問(wèn)題四：預(yù)防人感染H7N9是否需要戴口罩？
康鍇認(rèn)為，戴口罩應(yīng)因人因地而異。比如，在人員相對(duì)密集且封閉的場(chǎng)所，或有可能病源菌存在的地方，口罩可以起到一定的防護(hù)作用。對(duì)有咳嗽等呼吸道感染癥狀的人來(lái)講，戴口罩也是對(duì)周圍人群的一種保護(hù)。但是，處于大街等空氣流通的環(huán)境中，戴口罩沒(méi)有太大的必要。
康鍇強(qiáng)調(diào)，預(yù)防人感染H7N9要注意個(gè)人行為和飲食方面的衛(wèi)生，其中，增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)是最基本的，同時(shí)，避免直接接觸病死禽、畜，勤洗手、勤通風(fēng)，盡量多吃熟食等。（記者屈 芳）
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