美國消費者組織稱含4-甲基咪唑，該物質能使動物長腫瘤
可口可樂公司反駁“致癌說”，其中國公司稱“報告不負責任”
美國消費者權益組織“公共利益科學中心”５日發(fā)表聲明說，新的化學分析發(fā)現，可口可樂和百事可樂等多種可樂產品所使用的焦糖色素含有較高水平４－甲基咪唑，這種物質在動物試驗中能引發(fā)癌癥。
可口可樂公司針對這一聲明表示，目前沒有任何證據表明４－甲基咪唑會引發(fā)人類癌癥?？煽诳蓸分袊疽苍诮邮車鴥让襟w采訪時否認可樂中含致癌物質。
美國食品和藥物管理局(FDA)官員對媒體說，將對“公共利益科學中心（CSPI）”的意見加以評估，但目前還沒有理由認為消費者處于危險之中。
美國媒體稱，如果此事被證實，美國兩大飲料巨頭將面臨消費者對其產品安全的質疑。
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